Bienvenido a la Asociación Pan Tradicional

Dijo Unamuno “el progreso consiste en renovarse”, o lo que viene a ser lo mismo “renovarse o morir”. En cualquier caso, ambas son perfectas para definir la situación de la panadería en este país.

Si queremos acabar con derrotismos y transmitir  ilusión a la panadería hemos de buscar la renovación, y esta, pasa inexorablemente por diferenciarse.

Sí, diferenciar nuestro Pan. El Pan Tradicional que desde hace siglos ha sido un elemento básico en nuestra mesa, y que a día de  hoy, por intereses espurios se encuentra denostado y sin  valor ni reconocimiento alguno.

Con rigor, seriedad y constancia recuperaremos ese terreno perdido a nuestro Pan, el Pan Tradicional.

A todo aquel que esté dispuesto a defender el pan, bienvenido

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